Dovlecei pane


Ingrediente:
1-2 dovlecei nu prea  mari (cu cat sunt mai tineri,au miezul cu mai putine seminte)
oua
faina
sare si piper
ulei

Mod de preparare:
Doveleceii se taie in felii de 5mm,se sareaza si se pipareaza si se lasa sa se scurga de zeama cam 30-40 min.
 Se incinge ulei intr-o tigaie,trecem feliile de dovlecei prin faina,apoi prin ou si se prajesc in ulei incins.
se scot pe hartie absorbanta.


Comentarii

Postări populare