Limba de porc cu sos de capere
Ingrediente:
2 bucati limba de porc
300 g maioneza
1 lingurita mustar
2 castraveti murati
1 ceapa rosie
suc de lamaie
patrunjel verde
3 linguri capere murate
Mod de preparare:
Limba se pune la fiert in apa cu sare.Dupa ce afiert se curata si se taie in felii subtiri.Le aranjam pe platou si pregatim sosul.
Int-un bol vom pune maioneza si adaugam ceapa rosie tocata foarte marunt.Castravetii murati se toaca si ei foarte marunt si se adauga peste maioneza.Adaugam mustarul si caperele.Daca mai este necesar mai adaugam sare.Amestecam bine sosul si-l servim alaturi de feliile de limba.
Comentarii
Trimiteți un comentariu
Trimiteţi un comentariu