Pulpe de pui in sos de usturoi verde


Ingrediente:
5-6 bucati de pulpe superioare de pui
30 ml ulei
3-4 legaturi de usturoi verde
2 legaturi ceapa verde
condimente pentru carne de pui
2 linguri pasta de rosii
sare si piper
apa cat sa acopere bine carnea

Mod de preparare:
Intr-un vas neaderent(eu am folosit de ceramica) se pune uleiul,carnea de pui condimentata,usturoiul si ceapa verde tocate destul de marunt,pasta de rosii si completem cu apa cat sa acopere bine carnea si apoi dam vasul la cuptor .

In timp ce va fierbe molcom in cuptor va scadea si apa suficient cat sa ne ramana un sos gustos.


Comentarii

Postări populare