Prajitura cu iaurt si caise





Caise sunt din belsug asa ca doar inspiratie si timp ne trebuie sa pregatim tot felul de bunatati cu ele.
Am vazut la Diva in bucatarie  cateva retete cu iaurt.Aceasta mi-a placut tare mult asa ca am incercat-o si pot sa va spun ca e foarte buna,e usor de pregatit si are succes la amatorii de dulciuri pregatite in casa.


Ingrediente:
200 gr caise fara samburi
250 gr faina
220 gr iaurt
200 gr zahar
80 ml ulei
3 oua
1 praf de copt
coaja rasa de la o lamaie

Mod de preparare:
Mixam ouale impreuna cu zaharul pana isi dubleaza volumul si obtinem o compozitie spumoasa.Adaugam uleiul ,apoi iaurtul,coaja de lamaie,praful de copt.Incorporam faina amestecand cu o lingura sau paleta.
Se pune compozitia in tava tapetata cu hartie sau unsa cu putin unt.
Deasupra punem jumatati de caise trecute putin prin faina cu partea taiata. Dam la cuptor pentru 45 min.


Cand este coapta(facem si testul cu scobitoarea) rasturnam si apoi rasturnam din nou sa ramana partea cu caisele deasupra. Lasam sa se raceasca si apoi pudram cu zahar pudra vanilat.





Comentarii

Trimiteți un comentariu

Trimiteţi un comentariu

Postări populare